Молоко соєве

Соєве молоко містить цінний соєвий білок, в якому присутні всі дев'ять незамінних амінокислот, воно є джерелом омега 3 жирних кислот, лецитину, а також вітамінів і мікроелементів. Цей продукт містить стільки ж білка, скільки і коров'яче молоко. Але, на відміну від останнього, в соєвому молоці міститься в 10 разів менше цукру. Соєве молоко легко засвоюється організмом, є живильним, добре насичує і одночасно втамовує спрагу. При цьому в ньому мало шкідливих насичених жирів і зовсім відсутній холестерин. Таким чином, соєве молоко можуть вживати люди, в дієті яких заборонені лактоза і холестерин, а також ті, хто страждають на алергію від молочного білку (казеїн). Завдяки високому вмісту кальцію, соєве молоко здатне зміцнити кістки, а високий вміст магнію є сприятливим для нервової системи.

Рекомендації щодо застосування: 2-3 столові ложки сухого соєвого молока залити склянкою теплої або гарячої води і розмішати. Соєве молоко рекомендується використовувати для приготування: - легких і корисних соєвих йогуртів та кефіру; - кондитерських виробів; - коктейлів, шейків, смузі та інших напоїв.

Склад: 100 % соя (подрібнена в пудру), яка пройшла термообробку високою температурою.

Енергетична цiннiсть в 100 г продукту: 406 кКал. Харчова цінність в 100 г продукту: бiлки - 40 г, жири - 8 г, вуглеводи - 46 г Термін придатності: 9 місяців з дати виготовлення. Зберігати при температурі не вище 250 С і відносній вологості 75%